Komorokko Farm & Winery | 長野縣小諸市 | Winery with STARRACE KOMORO

連接地球和人類。

荒廢農田誕生的濃郁美酒

2026.04.28 [5月の定休日]7日(木)・11日(月)・18日(月)・25日(月)・27日(水)[営業時間]1日(金)・12日(火)・21日(木)・28日(木)は営業時間が10:30～15:00までとなります。

品牌故事

通過農業連接人們。

STARRACE KOMORO 的運營公司 Greve.t Co., Ltd. 開始釀酒，目的是通過將廢棄的農田變成葡萄園，在小諸市創造新景觀。

酒廠和商店

Komorokko 農場和釀酒廠

葡萄酒的味道與葡萄種植地區的土壤、地形和氣候（稱為風土）有關。 Komorokko Farm & Winery的建築以「地球」為主題的室內設計，營造出一個可以感受到農場的力量和所生產的葡萄酒的精緻香氣、顏色和味道的空間。

酒莊內部照片

酒廠店

販售珍貴的小諸鹿農場葡萄酒、原創商品、葡萄酒商品、雜貨以及精選的長野土特產。
營業時間 10:00-18:00 *每週一休息

內景照片

產品系列

只能在這片土地上製造
葡萄酒

在小諸大地，我們在海拔 650-950 米的遍布城市各處的廢棄農田中耕種，種植著約 18,000 株葡萄，主要是歐洲品種。我們的目標是創造一種只有在小諸市才能表達的味道，用最少的必要農藥來尊重自然。

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科莫羅科農場及酒莊網上商店上線 2026.01.26

種植者廚房🎅🎄聖誕節限定課程🎄🎉 2025.11.27

🍽️ 僅限工作日！我們推出兩款暢飲特惠套餐！ 2025.11.15

STARRACE 小諸冬季燈飾 2025.11.15

日復一日

2023 en. 系列3型發表🍷↓ 【啤酒廠古船的評論】標籤設計與今年不同。展現了葡萄酒的背景和現場的氣氛，請大家也欣賞一下😊 預計12月下個月發售！ _________________________________ 【小諸農場&酒莊】營業時間：10:00-18:00 休息日：每週一長野縣小諸市出產的獨特葡萄酒🍷 小諸全年陰雨天少，陽光充足，溫差大，是一個地區適合葡萄種植，擁有日本陽光最充足的天氣之一。在小諸農場釀酒廠，我們的目標是生產只有長野縣小諸市才能表達的味道的葡萄酒。 _________________________________ 【STARRACE KOMORO】營業時間：9:00-21:00（週六、週日、假日8:00-）【店內一覽】・Grower's Kitchen🇮🇹 ・KOMOJIN🐏 ・鐵板燒🇮🇹 ・KOMOJIN🐏 ・鐵板燒🇮 STARRACE這是一個以「創造互動」為理念，將釀酒廠/商店建築和餐廳建築結合在一起的綜合設施。所有商店都可以與狗一起使用 🐶請來參觀我們✨ _________________________ #STARRACEKOMORO

Staras小諸點燈儀式將於11/23（週六）舉行✨ 除了點燈儀式之外，還會有合唱和現場表演。活動當天，小諸站會有接駁巴士，請務必搭乘。 _________________________________ 【小諸農場&酒莊】營業時間：10:00-18:00 休息日：每週一長野縣小諸市出產的獨特葡萄酒🍷 小諸全年陰雨天少，陽光充足，溫差大，是一個地區適合葡萄種植，擁有日本陽光最充足的天氣之一。在小諸農場釀酒廠，我們的目標是生產只有長野縣小諸市才能表達的味道的葡萄酒。 _________________________________ 【STARRACE KOMORO】營業時間：9:00-21:00（週六、週日、假日8:00-）【店內一覽】・Grower's Kitchen🇮🇹 ・KOMOJIN🐏 ・鐵板燒🇮🇹 ・KOMOJIN🐏 ・鐵板燒🇮 STARRACE這是一個以「創造互動」為理念，將酒莊/商店建築和餐廳建築結合在一起的綜合設施。所有商店都可以與狗一起使用 🐶請來參觀我們✨ _________________________ #STARRACEKOMORO

種植者廚房的早餐選擇很豐富♪↓

Grower's kitchen的早餐選擇很豐富♪↓ 還可以在可以欣賞小諸全景的意大利餐廳Grower's Kitchen享用早餐！一邊欣賞壯麗的景色，一邊享用各種菜單項，從班尼迪克蛋和吐司到時尚的泡泡華夫餅。請過來度過一個美好的早晨。詳情請瀏覽網站 https://greve-t.co.jp/gk/ 店舖帳號 @greve.t_komorokkofarm_winery #Nagano Gourmet #Komoro Gourmet #Nagano Italian #Komoro Italian #Nagano Restaurant #Komoro Restaurant #Grower's_kitkit #chen's_kit

1 年第一屆年份 en.🍷↓ _____________________

1st Vintage 2022 en.🍷↓ _________________________ Blanc - 白霞多麗/雷司令/長相思清爽的酸度，非常適合在陽光明媚的日子在戶外飲用。綠色：青春、活潑的感覺黃色：清新又有些迷人淡藍色：清晨收穫長相思的氛圍葡萄酒的香氣和味道，葡萄園里美麗的日落，風和陽光的味道，等等。禮儀設計中表達了各種形象。總產量：860 瓶/售完 Rouge - 紅梅洛/品麗珠黑色和紅色漿果的混合物，賦予它輕微的草綠色，但這不是負面的，它是味道的一個元素。暗紅色：純淨且稍暗的品種印象的組合綠色：帶有殘留蔬菜香氣的味道棕色：梅洛田呈紅棕色葡萄酒的顏色與日落時的土壤重疊我們使用礦物顏料來表達各種圖像，例如香氣和味道，葡萄園上美麗的日落，以及我們禮儀設計中風和陽光的氣味。總產量：968 瓶/已售完桃紅葡萄酒 - 玫瑰黑皮諾/灰皮諾/塔吉皮諾迷人的紅色漿果。它很可愛，但不是太可愛。鮮紅色：給人一種充滿新鮮和活力的感覺。是草地。禮儀設計運用礦物顏料來表現風吹過的宜人季節裡草原葡萄酒的香氣和味道、葡萄園美麗的夕陽、風和陽光的氣味等各種意象。總產量：695 / 已售完 _____________________ [如何預訂] 可以透過個人資料中的 URL 進行餐廳預訂。 _________________________________ 【小諸農場&釀酒廠】營業時間：10:00-18:00 休息日：每週一長野縣小諸市出產的獨特葡萄酒🍷 小諸全年陰雨天少，陽光充足，溫差大，是一個氣候宜人的地方。在小諸農場釀酒廠，我們的目標是生產只有長野縣小諸市才能表達的味道的葡萄酒。 _________________________________ [STARRACE KOMORO] 營業時間：9:00-21:00 (週六、週日、假日8:00-) [店內一覽] ・Grower's Kitchen🇮🇹 ・KOMOJIN🐏 ・鐵板燒🇮🇹 ・KOMOJIN🐏 ・鐵板燒🥩鐵板燒XNUMXACERACE綜合體基於「連結人們並創造互動」的理念，將酒廠/商店建築和餐廳建築結合在一起的設施。所有商店都可供狗狗使用 🐶請來參觀我們✨ _________________________

葡萄染色體驗🍇日期時間：11/2（週六）10:00

葡萄染色體驗🍇 日期和時間：11/2（週六）10:00~ 地點：Staras 小諸店內參加費用：免費內容：將家中的布飾品進行再利用申請方法：可從以下 URL 獲取簡介_______________________ 【小諸農場&酒莊】營業時間：10:00-18:00 休息日：每週一長野縣小諸市出產的獨特葡萄酒🍷 小諸全年陰雨天少，陽光充足，溫差大，使其成為日本最受歡迎的釀酒廠之一，然而，它是一個適合葡萄種植的地區，擁有最晴朗的天氣之一。在小諸農場釀酒廠，我們的目標是生產只有長野縣小諸市才能表達的味道的葡萄酒。 _________________________________ [STARRACE KOMORO] 營業時間：9:00-21:00 (週六、週日、假日8:00-) [店舖一覽] ・Grower's Kitchen🇮🇹 ・KOMOJIN🐏 ・鐵板燒🇮🇹 ・KOMOJIN🐏 ・鐵板燒🥩鐵板燒XNUMXACERACE綜合體基於「連結人們並創造互動」的理念，將酒廠/商店建築和餐廳建築結合在一起的設施。所有商店都可以與狗一起使用 🐶請來參觀我們✨ _________________________ #STARRACEKOMORO

↓長野縣小諸市的「美景x葡萄酒x餐廳」↓ 【小諸農場與釀酒廠】營業時間：10:00-18:00 休息日：每週一長野縣小諸市生產的獨特葡萄酒🍷小諸全年都下雨全年日照少，太陽輻射豐富，溫差大，是日本晴天率最高的地區之一，非常適合葡萄種植。在小諸農場釀酒廠，我們的目標是生產只有長野縣小諸市才能表達的味道的葡萄酒。 _________________________________ [STARRACE KOMORO] 營業時間：9:00-21:00 (週六、週日、假日8:00-) [店內一覽] ・Grower's Kitchen🇮🇹 ・KOMOJIN🐏 ・鐵板燒🇮🇹 ・KOMOJIN🐏 ・鐵板燒🥩鐵板燒XNUMXACERACE綜合體基於「連結人們並創造互動」的理念，將酒廠/商店建築和餐廳建築結合在一起的設施。所有商店都可以與狗一起使用 🐶請來參觀我們✨ _________________________ #STARRACEKOMORO

在前幾天舉辦的「KOMORO WINE DAYS」上，我們透過葡萄酒與縣內外的各種顧客進行了交流。舉辦這樣的活動真是太好了，您不僅可以聽到葡萄酒，還可以聽到釀酒師的聲音和想法。我們每天都在努力生產葡萄和葡萄酒，讓盡可能多的人受益。 @greve.t_komorokkofarm_winery _______________ 【小諸農場&釀酒廠】營業時間：10:00-18:00 休息日：每週一長野縣小諸市出產的獨特葡萄酒 🍷 小諸全年陰雨天少，陽光充足。適合葡萄種植的地區，溫差較大，是日本晴天率最高的地區之一。在小諸農場釀酒廠，我們的目標是生產只有長野縣小諸市才能表達的味道的葡萄酒。 _________________________________ [STARRACE KOMORO] 營業時間：9:00-21:00 (週六、週日、假日8:00-) [店內一覽] ・Grower's Kitchen🇮🇹 ・KOMOJIN🐏 ・鐵板燒🇮🇹 ・KOMOJIN🐏 ・鐵板燒🥩鐵板燒XNUMXACERACE綜合體基於「連結人們並創造互動」的理念，將酒廠/商店建築和餐廳建築結合在一起的設施。所有商店都可以與狗一起使用 🐶請來參觀我們✨ _________________________ #STARRACEKOMORO

釀酒師古船的評論👇 我們開始釀酒並不順利。我們優先租用廢棄農地和閒置農田，開始自己砍樹、撿石頭整地。如今，他們已在小諸市的 10 個葡萄園種植了 20,000 顆葡萄。目前我們在自己的餐廳和商店銷售Greve.t的葡萄酒，但未來我們會繼續增加銷量，所以我們希望盡可能多的人能夠享受Greve.t的葡萄酒。在這種情況下，我們不只是賣我們的葡萄酒，我們還會邀請那些和我們交談過、覺得喜歡看斯塔拉斯風景的人來購買我們的葡萄酒。有興趣的話就來Staras小諸吧☺️ ____________________________【小諸農場&釀酒廠】營業時間：10:00-18:00 休息日：每週一長野縣小諸市出產的獨特葡萄酒🍷 小諸是一個適合種植的地區葡萄種植全年陰雨天少，陽光充足，溫差大，是日本晴天率最高的地區之一。在小諸農場釀酒廠，我們的目標是生產只有長野縣小諸市才能表達的味道的葡萄酒。 _________________________________ [STARRACE KOMORO] 營業時間：9:00-21:00 (週六、週日、假日8:00-) [店舖一覽] ・Grower's Kitchen🇮🇹 ・KOMOJIN🐏 ・鐵板燒🇮🇹 ・KOMOJIN🐏 ・鐵板燒🥩鐵板燒XNUMXACERACE綜合體基於「連結人們並創造互動」的理念，將酒廠/商店建築和餐廳建築結合在一起的設施。所有商店都可供狗狗使用 🐶請來參觀我們✨ _________________________

隆重介紹Grower's Kitchen的烤豬肋排🍖↓ _________________________ 豬骨頭用自製醬汁醃製，烤至金黃色。這是搭配淡紅酒的完美菜餚。 _________________________ [如何預訂] 可以透過個人資料中的 URL 進行餐廳預訂。 _________________________________ 【小諸農場&酒莊】營業時間：10:00-18:00 休息日：每週一長野縣小諸市出產的獨特葡萄酒🍷 小諸全年陰雨天少，陽光充足，溫差大，是一個地區適合葡萄種植，擁有日本陽光最充足的天氣之一。在小諸農場釀酒廠，我們的目標是生產只有長野縣小諸市才能表達的味道的葡萄酒。 _________________________________ [STARRACE KOMORO] 營業時間：9:00-21:00 (週六、週日、假日8:00-) [店舖一覽] ・Grower's Kitchen🇮🇹 ・KOMOJIN🐏 ・鐵板燒🇮🇹 ・KOMOJIN🐏 ・鐵板燒🥩鐵板燒XNUMXACERACE綜合體基於「連結人們並創造互動」的理念，將酒廠/商店建築和餐廳建築結合在一起的設施。所有商店都可供狗狗使用 🐶請來參觀我們✨ _________________________

2023 年年份酒是......👇 _______

2023年的年份酒是...👇 _________________________ 因為是第一次，所以我的目的是讓它成為“好酒”🍷 整體很純粹，但希望你也喜歡😊 祝發布順利預計11月份就可以完成，敬請期待下一篇報道！ @greve.t_komorokkofarm_winery _______________ 【小諸農場&釀酒廠】營業時間：10:00-18:00 休息日：每週一長野縣小諸市出產的獨特葡萄酒 🍷 小諸全年陰雨天少，陽光充足。適合葡萄種植的地區，溫差較大，是日本晴天率最高的地區之一。在小諸農場釀酒廠，我們的目標是生產只有長野縣小諸市才能表達的味道的葡萄酒。 _________________________________ [STARRACE KOMORO] 營業時間：9:00-21:00 (週六、週日、假日8:00-) [店舖一覽] ・Grower's Kitchen🇮🇹 ・KOMOJIN🐏 ・鐵板燒🇮🇹 ・KOMOJIN🐏 ・鐵板燒🥩鐵板燒XNUMXACERACE綜合體基於「連結人們並創造互動」的理念，將酒廠/商店建築和餐廳建築結合在一起的設施。所有商店都可供狗狗使用 🐶請來參觀我們✨ _________________________

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